Hogyan csökkenthetjük az élelmiszerpazarlást a mindennapok során?

Hogyan csökkenthetjük az élelmiszerpazarlást a mindennapok során?

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) javaslatai alapján Otthon: Tervezd meg előre az ételadagokat! Ha csak annyit főzöl, amennyire szükséged van, ételt, pénzt és időt spórolhatsz, jót teszel a környezetnek – és a versenysúlyodnak is! Használd fel a maradékot! Ezzel pénzt is megtakarítasz, az interneten pedig számtalan izgalmas recept áll rendelkezésedre a felhasználásukat illetően (megnyomódott gyümölcsökből smoothie vagy pite, csúnyább zöldségekből…

Tovább olvasom

Turné az élelmiszerpazarlás ellen!

Turné az élelmiszerpazarlás ellen!

Országos roadshow indul a Tesco Magyarország és a Médiaunió színeiben. Célunk minél több embert bevonni az ételpazarlás elleni küzdelembe, mindezt játékos kvízek és vetélkedők segítségével! Az élelmiszerpazarlás világszerte égető problémát jelent, ezért választotta ezt a Médiaunió idei kampánytémájául. Gyere el és vegyél részt a programjainkon! AUGUSZTUSI roadshow állomásaink: augusztus 13. csütörtök 15 – 19 óra Budaörs TESCO augusztus 14….

Tovább olvasom

Mit tehetek én?

Mit tehetek én az élelmiszerpazarlás ellen?

Szoktál élelmiszert kidobni? Nem?Tudtad, hogy a megkérdezettek 90%-a ezt mondja, viszont gyakorlatilag minden háztartásban keletkezik élelmiszerhulladék?

Tovább olvasom

Vásárlás előtt

Felkészülés az élelmiszer vásárlására - tervezd meg, hogy mit veszel

Az étkezések megtervezése az egyik legjobb módja az élelmiszerhulladék redukálásának és ezáltal a pénz megspórolásának. Azok, akik nem terveznek, sokszor túl sokat vásárolnak, így több élelmiszert is dobnak ki. A tervezéssel időt is spórolhatsz. Gondolkodj előre: milyen étkezések lesznek, hány fővel számolsz, (tényleg) lesz-e időd főzni. Cetli Írj cetlit a vásárlás előtt! Ezzel az impulzusvásárlás ellen is védekezel. Nézd…

Tovább olvasom

Tippek szülőknek

Környezettudatos gyermeknevelés

Összegyűjtöttünk néhány egyszerű ötletet, amik triviálisnak tűnhetnek, de könnyen környezettudatos életmódra szoktatják a gyerekeket. Fontos minél hamarabb tudatosítani bennük, hogy egy műanyag szívószál száműzésével vagy a villany lekapcsolásával még nem pipálható ki a környezettudatos életmód. Bevásárlás Először is nézd át rendesen a háztartásodban, hogy milyen élelmiszerek vannak már eleve otthon, minek közeli a lejárata vagy esetleg már le is…

Tovább olvasom

Az emberiség jótevője és a konzerv születése

Az emberiség jótevője és a konzerv születése

A sors közmondásos iróniája nem kerüli el az élelmiszeripart sem, hiszen az egyik legismertebb és leginkább elterjedt tartósítási eljárás, a konzerv, valójában nem annyira a nélkülözést csökkenteni akaró jó szándék gyermeke, hanem tulajdonképpen egy XVIII. század végi hadiipari fejlesztés. Nicolas Appert mai konzervtől ugyan távol álló, üveggel és hőkezeléssel operáló találmánya ugyanis elsősorban a francia hadsereg élelmezési problémáit kívánta…

Tovább olvasom

Innovatív megoldások

Innovatív megoldások az élelmiszerpazarlás érdekében

Általános bölcsesség, hogy nem minden esetben kell újra feltalálni a kereket, néha elég szétnézni a világban és meglátni a már létező megoldásokat, vagy ahogy az üzleti világ nevezi ezt, a jó gyakorlatokat. Hasznos ez a felfogás az élelmiszerekkel kapcsolatos tudatosság terén is, hiszen ez szerte a világban foglalkoztatja az innovatív gondolkodókat. Nincs az a gyakorlott pincér, étteremvezető, vagy excelmágus…

Tovább olvasom