Receptgyűjtemény kezdő ételmentőknek

A nemzetközi összefogással létrejött STREFOWA projekt célja közösen tenni azért, hogy a teljes élelmiszerlánc mentén csökkenjen az élelmiszerhulladékok mennyisége. A tudatosságért folytatott küzdelem egyik legfontosabb csatatere a konyhánk, ezért készült el ez a receptgyűjtemény, amellyel új finomságokat készíthetsz a megmaradt ételekből – hiszen nem arról szól, hogy mit főzz, hanem, hogy milyen maradékból.

2021 specialitása a tudatosság! Mindenkinek ajánljuk, aki fejleszteni szeretné konyhakultúráját: született gasztronómusoknak, háziasszonyoknak, vagy éppen kezdő, home office-ban főző apukáknak. A gyűjtemény végén kreatív tippeket is találsz arra vonatkozóan, hogyan csökkentheted a pazarlást már a megelőző, veszélyes fázisban, a bevásárlás alatt. Hol csúszhat félre a dolog, holott úgy érezzük, hogy mindent előre tökéletesen megterveztünk, vagy mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között? A receptkönyv ezekre is választ ad.

Maradéktalanul élni nem lehetetlen küldetés! Élj te is maradéktalanul!

Nézd meg a receptkönyvet itt >>